Isa - 歐洲走逛

匆匆回到弗羅茨瓦夫(Wroclaw)一趟，也要補充錯過的資訊！

這家新開的烘培坊就在Wroclaw最著名的教堂島附近，位於略為低窪處的小門，自外面看起來有種猶抱琵琶半遮面的羞澀感。還沒走進店門，就是一陣撲鼻的甜香味，甫踏進店門，滿櫃色彩繽紛的蛋糕讓我好想不顧形象的餓虎撲羊。接近萬聖節的緣故，角落裡也放了十分應景而可愛的幽靈與女巫杯子蛋糕。店裡位置不多，但一半位置已被佔據，期間也不斷有顧客走進走出，要了塊蛋糕與咖啡，便坐下享受短暫的甜點時光，叫人懷疑起這是否真的是週間早晨，只能說波蘭人真的十分重視甜點吧！

和好友分了塊焦糖派外，沒吃早餐的我另外點了法式水果麵包，在波蘭待了一年，通常花俏的麵包不出三種：長得像布丁麵包但應該擺放布丁餡的地方是甜起司的起司麵包，8字形而在8的兩個洞中有兩種不同果醬的果醬麵包，或者包了果醬餡的甜甜圈；果醬通常都是極濃郁的李子醬，而麵包口感偏乾，與我們習慣的日式麵包不甚相同。不過這個法式水果麵包十分優秀！鬆軟的麵包加上卡士達餡與新鮮水果，一口咬下去卡士達餡似乎加了獨家配方，不會過甜還有些爆漿感。焦糖派也很不錯，固體狀的焦糖配上下層的輕蛋糕與略有鹹味的派皮，中和了頂層的甜味，三兩口就吃完而且還有點不過癮！

咖啡約80元台幣，蛋糕也是80元上下，但依品種有不同的身價。經詢問，這家店所有產品都是自家烘培的喔！

要怎麼去：Wroclaw市搭電車9, 11, 17或23到Hala Targowa站，下車後過紅橋靠著左邊走，就可以找到了！