Isa - 歐洲走逛

在克拉克福的皇宮山腳下，有著這麼一家餐廳，供應的菜餚是足足兩個人的份量，服務親切又快速，食物也很好吃，簡直一次滿足所有夢想！

這餐廳名叫Pod Wawelem，菜式不算純波蘭料理，而是波式與巴伐利亞料理的綜合款，因此烤豬腳當然少不了，搭配波式醃漬小黃瓜及沙拉，十分吸引人。

第一次來到這家餐廳，是巴西同學帶我們來的。少了巴西烤肉的盛大饗宴，在波蘭最能滿足她嘴饞時分的，就是這家Pod Wawelem了！

餐廳分室內及室外區，室內區燈光稍暗，搭配木製餐桌椅，很有德式小餐館的感覺；室外區則陽光明亮，座位寬敞。入口處更放了一架超大磅秤，有興趣的人不妨量量自己走進去時的體重，與走出來時差了幾公斤~

飲料部分若喜歡啤酒的人一定能很滿意，這兒出售超大杯的一公升啤酒，一杯還只要台幣70塊！(長年特價中？)，不喜歡酒類的人也可以喝上一杯鮮榨的果汁、熱騰騰的檸檬茶，或者桃子口味的冰茶。

餐點部分若是中等食量的人，幾乎都能兩兩分食一盤。下圖為Officer's Platter，除了波蘭香腸Kielbasa以及波蘭血腸之外，還有烤雞肝(這倒是嚇壞了不少外國朋友們)、烤雞排、烤牛排及豬排，配上薑黃飯、薯塊及兩種沙拉，走出餐廳時絕對飽到不行！

這款烤肉串有雞肉及豬肉兩種選擇，是喬治亞菜餚的改編版，肉類吃起來炭火味十足！穿插的培根更是肉汁豐富，有兩種特調醬料可搭配，薑黃飯與薯塊更是少不了，旁邊甚至還有一顆糖烤蘋果充當甜點，這些一個人真的吃不完呀.....

在克拉克福的期間，我們的午餐總是在這家餐廳解決，除了價格不高之外，食物也令人想要再三回味，在離開前我們便大手筆的點了五道菜！(不是只有四個人而已嗎？)這樣擺滿整桌加上飲料居然只要台幣兩千塊！

左上角的是烤鴨，肉烤得超級入味！微帶甜味的醬汁更是讓整道菜風味更加分，我們酷愛吃鴨的美國同學表示這是他吃過最好吃的鴨肉！

右下角的豬肋排則是我的最愛，肉烤得綿綿，根本不須用上刀子，稍稍用叉子一拉便能將肉與骨頭分開，放進口中更是馬上就融化了！烤肉醬也是自家調的，煙燻風味十足而且不會太甜，不是要分享的話我大概可以自己吃完一盤沒問題！

中間的則是招牌烤豬腳，以公斤數計費，在點菜時可請他們先測量告知費用，再決定要不要點，不同於德國硬梆梆的豬腳皮，這炸過再烤的豬腳皮十分香脆，而且肉好多！是無肉不歡的人必點的選擇~

Pod Wawelem

網站：http://www.podwawelem.eu/

地址：ul. Św. Gertrudy 26-29, 31-069 Kraków

電話：+48 12 421 23 36

 他們現在在克拉克福市中心也開了分店喔！交通方便許多，不過價格稍貴，本店離城堡比較近，可以逛完剛好中午/晚上來享用一頓！